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基礎から応用までしっかり学べる！
米粉のパンとお菓子 スタート講座・中級講座【小麦粉・乳製品・卵不使用】
「なぜ、あなたの米粉パンには不満が募るのか？？」
米粉パン…美味しくない…
うまく作れない…
頑張って作ったのに家族が美味しいと言ってくれない…
アレルギーをお持ちのお子様のお母様や、
体調不良のために小麦を避けたい方が、
初めて米粉と向き合った時に思うこと。
自分の作る「米粉パン」に不満が募る理由は、
「学び方」が原因かもしれません。
順序立てて、コースで学べる、
米粉のパンとお菓子の講座があなたの不満を解消します！
オンラインで受講する米粉を使った天然酵母パンとお菓子の基礎講座
テキストと動画（DVD）をみて、ご自身の都合の良いタイミング、ペースで受講できます。
受講時はオンラインでの質問可能なサポート体制もありますので安心です！
講座は基礎になる【スタート講座】とステップアップの【中級講座】をセットにしてご用意しています。
（さらに学びたい方には上級講座のご用意もあります）
この講座では小麦粉や乳製品、卵不使用の、ほわりオリジナルレシピを提供していますので、
アレルギーや体調管理で食べられない方でも、美味しいパンやお菓子を楽しむことができます！
「卵が、乳製品が、小麦粉が、食べられないから、パンやお菓子は食べられないよね…」
「卵や乳製品、小麦粉を使っていないパンやお菓子はあまり売ってなくてなかなか手に入らない…」
それならば、手作りしてみませんか⁈
お子様に美味しいパンやお菓子を食べさせてあげたい、お母様自身の力で、お子様の希望を叶えてあげられます。
子供にとって、お母さんの手作りは特別で、とっても嬉しいもの。
一生懸命お母さんが作ってくれたパンやお菓子は子供にとって最高のプレゼントです。
小麦粉や、卵、乳製品を使わないなんて美味しくないんでしょう？
いえいえ、そんなことはありません、パンはふかふか、モチモチ、お菓子だって、オシャレな洋菓子も、クリームだって楽しめますよ！
「米粉がこんなにもちもち、ふわふわ、なんて美味しい！」
「お米の甘みを感じる！」
「これがグルテンフリーだなんて言われないと気が付かないかも！」
お子様にもご試食頂きました。
「チョコパンおいしい～！」
講座に参加された方に毎回いただく感想です。
美味しい米粉パンとお菓子、つくってみませんか？
家族で食卓を囲み、みんなで同じものを食べ、みんなで笑顔になりましょう！
・卵、乳製品、小麦アレルギーの方
・グルテンアレルギーの方
・グルテンフリーにご興味のある方
・手軽に米粉パンを作ってみたい方
・アトピー体質で卵や乳製品を控えている方
・市販の除去食に満足していない方
・美味しい米粉レシピを学びたい方
・家族のために身体にいいことをしたい方
・美味しいパンとお菓子を作って家族を驚かせたい
米粉のパンとお菓子 【スタート講座】
☆米粉のミニ食パン
☆米粉のレーズン食パン
☆炊飯器でつくるココナッツとほうれん草のパン
☆フライパンでイングリッシュマフィン
☆ふわふわクリームパン
☆モチモチお焼きあんぱん
☆メープルスコーン
☆チョコを使わないチョコ風パン
☆しっとりブラウニー
☆ソルガムのフルーツタルトレット
☆さくさくココナッツクッキー
☆濃厚バニラアイスのパフェ
米粉のパンとお菓子 【中級講座】
☆1斤食パン◯ベジツナサンド
☆もちきび食パン◯雑穀の炊き方
☆ピザ◯もちあわチーズを作ろう
☆成形パン基礎1◯プチパン
☆基本のベーグル◯
☆シナモンレーズンベーグル◯具材の混ぜ込み
☆簡単シナモンロール◯
☆中華まん◯成形パンの応用
☆成形パンの基礎2◯
☆おやつ蒸しパン◯日々のおやつ1
☆豆腐ホットケーキ◯日々のおやつ2
☆バナナマフィン◯日々のおやつ3
☆豆乳プリン◯日々のおやつ4
☆乳製品不使用のチーズパン◯乳製品不使用のチーズ
《お客様の声》
川本美緒様
1、受講前、米粉のパンやお菓子についてどのように思っていましたか？
米粉のパンはとにかく作るのが難しい！って思っていました。
たぶん最初に言った教室の影響かも´д` ;
あと、小麦のパンには敵わないんだろうなぁーと思ってました。
2、受講後、米粉のイメージは変わりましたか？
もちろん！
もっと手軽にできるものなんだなぁーって。
混ぜててゴールが分からなくなったら、今でも動画役立ってます！
3、1番作るメニュー、または、これから作りたいメニューは何ですか？お気に入りはありますか？
娘があんまり野菜を好んで食べてくれないからほうれん草ココナッツはよく作ります。
あとはほうれん草を人参に変えたりとか。
私のお気に入りはカスタードパン！
あのカスタード考えた先生はすごい！！
4、教室の雰囲気はどうでしたか？
あれっと思ったらすぐに質問しやすかった ^_^ すごくリラックスして臨めました。
5、お勧めしたいひとはどのようなひとですか？
何となく、小麦ばかり食べてることに罪悪感を感じてる人。
朝もパン、昼もパスタ…みたいな生活してるころがあって、うーん(´Д` )って思ってたので。
6、召し上がった方(ご家族、ご友人など)の声があればお聞かせください。
旦那に焼きあがりを食べてもらったら「これ、米粉なんだ！？」とびっくりしてました！
娘はパンを与えると、静かになってひたすら食べてます^ ^
7、受講後、米粉のパンやお菓子を作れるようになって、気持ち、生活、思うこと、変化したことを教えてください。
娘に安心して食べさせられるパンが作れるようになって本当に嬉しい！
市販のおやつを全く買い与えなくなったので、以前は少し感じていた「はーい、おやつの時間だよー」という時の心苦しさがゼロになりました。
最近のおやつは米粉パンか、焼き芋か、果物ばっかりです笑
基礎から応用までしっかり学べる！
【米粉の天然酵母パンとお菓子-小麦粉・乳製品・卵不使用-コース】
スタート講座・中級講座
【講座形式】
テキストと動画を見て、ご自身で調理実習を進めていただく形式
フェイスブックグループ内で講師へ出来上がり確認・質問可能